EXPOCACHAÇA - MINAS SE RENDE À QUALIDADE GAÚCHA

A terra da cachaça, Minas Gerais, finalmente receberá a visita do rótulo ícone da Weber Haus, a cachaçaria mais premiada do Brasil. De quinta-feira (6) a domingo (9), o público da maior e mais tradicional feira de cachaças do Brasil terá a chance de conhecer de perto, e quem sabe adquirir, um verdadeiro símbolo dos alambiques artesanais brasileiros. A exclusivíssima Weber Haus Lote 48 12 Anos será atração na Expocachaça, que ocupará 8 mil m² do Expominas, em Belo Horizonte (MG), e chega este ano à 22^a edição. Em 16 anos de evento, com edições na capital mineira e em São Paulo, os organizadores calculam o acúmulo de 1,3 milhão de visitantes, com geração de R$ 200 milhões de negócios e 70 mil empregos.

A Weber Haus Lote 48 12 Anos estará exposta e à venda – sem degustação – no estande dos Alambiques Gaúchos. A cachaça teve apenas 2 mil garrafas elaboradas e numeradas a partir do blending de apenas 3 de 18 barricas de envelhecimento em bálsamo e carvalho francês. A escolha foi feita por 19 especialistas em destilados. Deste lote, a unidade 0001 será leiloada posteriormente, enquanto a de número 2000 permanecerá no acervo da Weber Haus. As demais saem a partir de R$ 701 (garrafa 1999), aumentando o preço em R$ 1 por unidade até atingir R$ 2.699 (garrafa 0002).

A embalagem de 750ml é produzida artesanalmente com vidro reciclado, após dois dias em fornalha. Todas as peças de ornamento, além do lacre, são banhadas a ouro 18 quilates. O produto vem acondicionado em um estojo especial exclusivo, contendo o histórico do blending e dos 165 anos de tradição em destilaria da família Weber.

Outro rótulo exclusivo em demonstração será o Weber Haus Black Extra Premium, que teve um exemplar recentemente presenteado a ninguém menos que o ator Arnold Schwarzenegger, também ex-governador da Califórnia (EUA). Para degustação e aquisição por lojistas e consumidores finais, as opções com o timbre artesanal da Weber Haus também são fartas: cachaças Extra Premium, Premium Orgânica, Prata Orgânica, Amburana, Carvalho e Cabreúva e Prata 670ml, além dos licores de creme e chocolate.

A Expocachaça estará aberta de 6 a 9 de junho no Expominas, em Belo Horizonte (MG). De quinta-feira a sábado, entre 14h e 0h, e no domingo, das 10h à 0h. O evento reúne toda a cadeia produtiva do agronegócio da cachaça, além de produtores, associações e sindicatos e entidades do setor, empresas de insumos, serviços, equipamentos, entre outras. A Weber Haus participa pela quinta vez consecutiva.

 
Sobre a Weber Haus

A cachaçaria Weber Haus possui canaviais próprios em Ivoti, interior do Rio Grande do Sul, na chamada Rota Romântica. A empresa está sediada no mesmo lote de terras onde a família de imigrantes alemães alojou-se há quatro gerações, e opera com destilaria desde 1848.

Os principais mercados externos dos produtos Weber Haus são Estados Unidos, China, Alemanha, Itália e Canadá. Em solo brasileiro, destacam-se São Paulo, Rio Grande do Sul, Rio de Janeiro e Paraná.

Desde 2005, quando ganhou o primeiro título internacional, a Weber Haus acumula mais de 30 prêmios em oito diferentes rótulos de seu catálogo.

LIDIO CARRARO, O VINHO OFICIAL DA COPA 2014

A vinícola Lidio Carraro foi escolhida pela FIFA para produzir o vinho oficial da Copa do Mundo 2014 e, em dias recentes,  esteve participando dos maiores encontros nacionais do setor supermercadista, a Feira APAS 2013 – 29º Congresso e a  Feira de Negócios em Supermercados, que aconteceram até quinta-feira passada, dia 9 de maio, no Expo Center Norte, em São Paulo.

Nos eventos, a premiada vinícola boutique da Serra Gaúcha, apresentou o conceito do seu novo rótulo, o Faces, nome que a família Carraro escolheu para o  vinho que será lançado no início de junho na Copa da Confederações.

A parceria com a FIFA vai gerar demanda que forçará que se dobre a produção da Lidio Carraro e  que se dê um salto importante na ampliação dos canais de distribuição da vinícola, oferecendo ao torcedor a possibilidade de conhecer a marca, antes restrita a mercados mais especializados. 

 Degustação com a família Carraro.

A opção da FIFA por uma vinícola boutique guarda relação com a relevância da questão de se ter um diferencial envolvido no processo. “O vinho do Brasil está começando a ser reconhecido nos mercados do Exterior e a COPA do Mundo é uma oportunidade imperdível para identificar a imagem do país como um produtor de vinhos de qualidade.

"A nossa responsabilidade é imensa, mas vem ao encontro da missão da vinícola desde o princípio: representar o melhor do vinho brasileiro”, diz Patrícia Carraro, diretora de Marketing e Exportação da marca.

Muitos reconhecimentos mostram que a Lidio Carraro está a altura do desafio.  Em 2007, com cinco dos seus rótulos foi o vinho oficial dos jogos Pan-Americanos e em 2010, mais uma vez, foi a escolhida para representar o vinho brasileiro no 30º aniversário da Stock Car. Durante todo o ano de comemorações as taças para brindar no podium foram servidas com espumantes da marca.

 Singular - um dos rótulos tradicionais da Lidio Carraro.

Somente nos dois últimos anos, o site da Jancis Robinson, uma das maiores autoridades de vinhos no mundo, concedeu à Lidio Carraro a maior pontuação já dada a um vinho brasileiro, e, no ano passado, o renomado site americano Snooth elegeu o Lidio Carraro Grande Vindima Tannat 2008 como o Vinho do Ano.

Opondo-se às práticas de padronização dos grandes produtores de vinho, a marca cria produtos autênticos capazes de revelar o caráter distinto do seu local de origem. Em nome da pureza, a interferência é mantida na mínima dose através de escolhas como a substituição do processo de filtragem dos vinhos pela decantação. Pelo mesmo motivo, a marca-assinada da casa é a opção por não armazenar o vinho nos tradicionais barris de carvalho, preservando assim cada nuance do sabor das frutas. “Buscamos um vinho com identidade própria que expresse a autenticidade da uva e da sua origem”, diz Mônica.

Cada garrafa do Faces trará impresso no rótulo o selo de licenciamento da FIFA, uma credencial que deverá contribuir para dobrar as vendas no próximo ano, chegando a 500 mil garrafas. O primeiro vinho – o tinto – vai ser lançado no início de junho, já para a estréia da Copa das Confederações. O branco e o rosé também estão previstos para chegar ao mercado ainda este ano. Todos eles poderão ser encontrados pelos consumidores nos principais supermercados do país, nas lojas de vinhos e nos melhores restaurantes e hotéis. 

Nos últimos anos, a marca tem participado da importante elevação dos padrões qualitativos do vinho nacional, que se consolida surpreendendo paladares exigentes em muitas partes do mundo. Por meio de pesquisas intensivas, a Lidio Carraro não apenas dribla as dificuldades inerentes ao cultivo da uva na Serra Gaúcha, mas descobre a vocação de novas variedades em um trabalho de conjunção da trindade fundamental do vinho solo - variedade - expertize.





As respostas positivas do mercado atestam que a vinícola está no caminho certo!