A empresa paulista de consultoria em assuntos relacionados ao comtexto do vinho, WINET, abre as inscrições para a sua sétima edição do Curso de Introdução ao Mundo do Vinho, ministrado pelo seu empresário André Rossi.
Rossi é formado pelo instituto inglês Wine and Spirits Education Trust (WSET), a mais reconhecida instituição de ensino de vinhos do mundo, e traz na bagagem a visita a muitas vinícolas no Brasil e no Exterior como Chile, Argentina, Itália e Estados Unidos. O consultor e palestrante é um dos cinco brasileiros residentes no país a ser credenciado como professor do WSET e é colunista de vinhos dos sites Enodeo, Flavor Guide e Bicofino.
O curso terá lugar nos dias 17/11, 24/11 e 01/12, das 20 às 33h30, e será o primeiro evento da empresa na nova sede da escola no bairro de Pinheiros, São Paulo, SP.
investimento: R$ 390,00 por pessoa, que pode dividir o pagamento em duas parcelas.
programação:
* serão degustados 6 vinhos diferentes por aula.
1° aula: noções gerais, serviço do vinho, painel de aromas e técnicas de deegustação
2° aula: principais aulas, produção de vinhos (brancos, tintos. rosés e espumantes), harmonização
3° aula: países produtores (Velho e novo Mundo) e seus principais estilos de vinhos
* Ao final do curso, alunos com freqüência mínima, receberão certificado de conclusão do curso.
Inscrições e informações:
Winet - Rua Deputado Lacerda Franco, 212 - Pinheiros - São Paulo - capital
Telefone: (11) 4508 0036 / 8126 3322
Contato:/André Rossi - andre@winet.net.br
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