Walter Tommasi, Free Time Magazine, convocou um time de degustadores de peso para realizar o 19° Painel de Degustação Mensal, destavez para avaliar vinhos tintos brasileiros de preço acima de R$ 40,00. Como já houve outra sessão especial para os Merlot, estes não participaram.
Para melhor retratar os vinhos tintos brasileiros, Tommasi pediu que eu coordenasse a escolha e os convites aos produtores que têm realizado algum trabalho diferente para atingir o nível mundial de qualidade. O espírito da minha seleção foi o de reunir uma amostragem bem significativa do atual vinho brasileiro.
Procurei dar espaço para os que já são marcas consolidadas como Aurora, Salton, Casa Valduga, Don Laurindo, Boscato, Vallontano, Pizzato, Lidio Carraro, Cordilheira, Angheben, Panceri, Villa Francioni, Miolo e Don Guerino.
Em complementação, coloquei vinicolas emergentes gaúchas como Alma Única, Campos de Cima, Don Abel e Guatambu, e as catarinenses de altitude como Suzin, Sanjo, Pericó e Villaggio Grando. Outras convidadas, por diversos motivos, não participaram.
O painel dividiu as 36 amostras em três grupos de acordo com a composição de castas dos vinhos:
1. vinhos varietais (9): Anchellotta, Arinarnoa, Syrah, Teroldego (2), Pinot Noir(2) e Tannat (2).
2. varietais de Cabernet Sauvignon (11).
3. cortes de composição diversa (14): C.Sauvignon/Merlot (2); Carignan/C. Sauvignon; C. Sauvignon/C. Franc/MerlotMalbec/Pinot Noir/Petit Verdot; Merlot /C.Sauvignon/C.Franc/Malbec/Syrah; C. Sauvignon/Merlot/Tannat; Touriga Nacional/Alfrocheiro/Tinta Roriz; Merlot/Tannat/C. Sauvignon; Malbec/Tannat/Ancellotta; C.Franc/Merlot/Malbec; Merlot/Tannat/Malbec; C.Sauvignon/Malbec; C.Sauvignon/Merlot/C.Franc; Tannat/Ancellotta.
Os resultados e comentários serão publicados no próximo número da revista Free Time porém, chamou a minha atenção o desempenho do Ancellotta Don Guerino, Arinarnoa Casa Valduga, Cabernet Sauvignon Suzin, Cabernet Sauvignon Vallontano, Villaggio Grando Innomibabile, Talento Salton, Miolo Casta Portuguesas e Gran Reserva Don Laurindo.
O que marcou deste painel foram as pontuações em um nível muito interessante.
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