As regras básicas são as mesmas do jogo de damas mas, em lugar das pedras, taças de vinho tinto e branco.
Funciona assim: os jogadores vão apostar cada um sua garrafa de vinho, um branco e um tinto. O objetivo do jogo é tomar todo o vinho do oponente e, ao final, ficar também com o que sobrou na garrafa do derrotado.
Cada jogador preenche as suas 12 taças com o vinho que está apostando e, conforme mexe suas taças, trata de ir comendo, ou melhor, bebendo o vinho do outro. Cada taça "comida" no tabuleiro, é uma taça sorvida sob o olhar de "paga-lanche" do adversário.
É uma maniera de tomar vinho de forma lúdica e exercitar ambas as capacidades, a de vencer no tabuleiro de damas e a de resistir beber todo o vinho do jogo. O estabelecimento do grau de dificuldade do jogo é a calibragem do preenchimento das 12 taças.
Uma variante muito interessante é fazer ao contrário: quem perde tem que beber tudo...Até pedir água!
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