Enquanto pessoas mal informadas, de visão meramente unidirecional e comparações sob cartesianismo nanico, ainda persistem em externar críticas vazias, aqueles de opinião concreta, baseada na efetiva degustação e comparação com vinhos do mundo todo, se alegram com os avanços do vinho brasileiros no mercado doméstico e além fronteiras.
A última novidade retrata o fato auspicioso de que, pela primeira vez, o produtor de vinhos Brasil, pela sua expressão indiscutível, terá um representante atuando nas comissões temáticas da
Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV) - fórum maior do vinho no mundo - sediada em Paris, na França.
A brasileira, doutora em enologia, Regina
Vanderlinde
ocupará o cargo de secretária-científica da Subcomissão de Métodos de Análise de
Vinhos da entidade, o primeiro posto permanente obtido pelo país na OIV, cuja
participação vem desde 2001. Regina Vanderlinde é professora da Universidade de Caxias do Sul (UCS) e
gerente-geral do Laboratório de Referência Enológica (Laren) da Secretaria da
Agricultura, Pecuária e Agronegócio, mantido em parceria com o Ibravin
(Instituto Brasileiro do Vinho).
A brasileira foi designada para a vaga, na última sexta-feira (26/10), na Reunião do Comitê Executivo da OIV (Comex), que inclui 45 países membros. A sua indicação foi aprovada por unanimidade pelos representantes dos países presentes no encontro. “Ter uma profissional brasileira como integrante da OIV amplia o prestígio do país na entidade”, destaca o presidente do Conselho Deliberativo do Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin), Alceu Dalle Molle.
Regina Vanderlinde acrescenta que a responsabilidade do Brasil no universo da produção vinícola será multiplicada. “A Subcomissão de Métodos de Análise de Vinhos da OIV é responsável pela criação de todos os métodos analíticos e de todas as definições de limites de componentes nos vinhos, determinações que são diretamente internalizadas e aplicadas pela União Europeia, e, consequentemente, em todo o mundo”, descreve a professora e doutora em enologia.
A brasileira foi designada para a vaga, na última sexta-feira (26/10), na Reunião do Comitê Executivo da OIV (Comex), que inclui 45 países membros. A sua indicação foi aprovada por unanimidade pelos representantes dos países presentes no encontro. “Ter uma profissional brasileira como integrante da OIV amplia o prestígio do país na entidade”, destaca o presidente do Conselho Deliberativo do Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin), Alceu Dalle Molle.
Regina Vanderlinde acrescenta que a responsabilidade do Brasil no universo da produção vinícola será multiplicada. “A Subcomissão de Métodos de Análise de Vinhos da OIV é responsável pela criação de todos os métodos analíticos e de todas as definições de limites de componentes nos vinhos, determinações que são diretamente internalizadas e aplicadas pela União Europeia, e, consequentemente, em todo o mundo”, descreve a professora e doutora em enologia.
A cerimônia de
posse de Regina está prevista para março de 2013, porém, ela observa que o
trabalho na nova função foi iniciado neste ano. “Todos os métodos analíticos
usados para a avaliação de vinhos criados pela entidade serão revisados para que
sejam detectados quais devem ser modernizados. E esse levantamento
importantíssimo já começou”, revela.
Regina
Vanderlinde
representa o Brasil na OIV desde 2001. No dia 12 de setembro, em Brasília, ela
participou de
audiência com o ministro da Agricultura, Mendes Ribeiro Filho, e o diretor-geral
da OIV, Federico Castellucci,
onde foi confirmada a sua indicação ao cargo de secretária científica da
Subcomissão de Métodos de Análises da entidade.
Nenhum comentário:
Postar um comentário